VORSPEISEN

Getrüffeltes Carpaccio vom Rinderfilet
mit Ruccolasalat und Champignons 10,00

Basilikumravioli mit Tomatensauce
und Parmesan 7,50


SUPPEN

Kräftige Rindssuppe mit Frittaten 3,20

Kräftige Rindssuppe mit Leberknödel 3,80

Kräftige Rindssuppe mit feinen Nudeln 3,20

Ungarische Gulaschsuppe 4,80

Lumberger Suppentopf mit Rindfleisch, Nudeln und Gemüse 6,50

Tomatencremesuppe mit Basilikumsahne 5,00


SALATE

Gemischter Salatteller mit Schweinefiletmedaillons 13,50

Bunte Blattsalate in Cocktailsauce
mit gebackenen Putenstreifen 9,00
mit gebratenen Rinderfiletstreifen 14,00

eine Schüssel Salat vom Buffet 4,00

Knoblauchbrot 2,50


VEGETARISCHE SPEISEN

Basilikumravioli mit Tomatensauce, Parmesan
und einer Schüssel Salat vom Buffet 11,50

Gratinierter Ofenkartoffel 
mit Brokkoli und Sauerrahmdip
eine Schüssel Salat vom Buffet 9,00

Gräner - Käsespätzle mit Röstzwiebel
und eine Schüssel Salat vom Buffet 9,50

Bauernomelette mit Champignons, Gemüse und Käse
dazu Salzkartoffel und
eine Schüssel Salat vom Buffet 9,20

Hausgemachte Tagliatelle mit Pinienkernen,
Pesto und Tomaten
eine Schüssel Salat vom Buffet 11.50

Kaiserschmarrn mit Apfelmus,
Rosinen und Preiselbeeren 8,50

Karfiolröschen an Sauce Hollandaise mit Kartoffeln
und eine Schüssel Salat vom Buffet 9,00


FISCHGERICHTE

Forellenfilet „Müllerin“ dazu Petersilienkartoffeln
und geschmolzene Tomaten
eine Schüssel Salat vom Buffet 13,50

Gebratenes Zanderfilet an Weißweinsauce
mit Brokkoliröschen
und hausgemachten Bandnudeln 17,00

Seehechtfilet im Eimantel
mit Schnittlauchkartoffeln und Sauce Remoulade
eine Schüssel Salat vom Buffet 15,00 


SPEZIALITÄTEN DES HAUSES


Rinderfiletsteak an Pfeffersauce
dazu Pommes Dauphines, Brokkoliröschen
und eine Schüssel Salat vom Buffet 23,00


Rostbraten mit Senf-Zwiebel-Kruste
dazu Röstkartoffel und Bohnen 17,00


Filetspitzen „Stroganoff“
mit Spätzle
eine Schüssel Salat vom Buffet 19,80


Schweinefilet mit Gorgonzola überbacken
dazu Spätzle und Brokkoligemüse 14,00


Kalbshuftsteak in der Kräuterkruste
mit Pommes Dauphines, mediterranes Gemüse
dazu eine Schüssel Salat vom Buffet 18,50


Tiroler Kalbsleber
mit Röstkartoffeln, Speck und Tomate
eine Schüssel Salat vom Buffet 18,00


Hirschragout mit Spätzle
eine Schüssel Salat vom Buffet 15,00 


HAUPTGERICHTE


Steaktoast mit Salatgarnitur 16,00

Zwiebelrostbraten
mit Röstkartoffel und grünen Bohnen 16,00

Truthahngeschnetzeltes mit Ananas und Curry
dazu Reis und eine Schüssel Salat vom Buffet 12,00

Grillteller mit zweierlei Dips
dazu gebackene Kartoffelecken und
eine Schüssel Salat vom Buffet 15,50

Putenschnitzel Wiener Art
mit Pommes frites eine Schüssel Salat vom Buffet 11,00

Cordon bleu vom Schwein
mit Petersilienkartoffel, eine Schüssel Salat vom Buffet 12,50

Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites eine Schüssel Salat vom Buffet 16,00

Paprikarahmschnitzel vom Schwein
mit Spätzle, eine Schüssel Salat vom Buffet 12,00

Jägerschnitzel vom Kalb mit hausgemachten Bandnudeln und eine Schüssel Salat vom Buffet 15,50

Geschnetzelte Schweineleber
mit Reis und eine Schüssel Salat vom Buffet 11,00

Gekochter Tafelspitz mit Apfelkren
dazu Röstkartoffel und Blattspinat 14,00


FÜR 2 PERSONEN

Hausplatte „Lumberger Hof“ 38,60
Medaillons von Schwein, Rind und Pute,
zwei kleine Wienerschnitzel, Ofenkartoffel, Reis und Pommes frites
dazu feines Gemüse, Salatgarnitur, und herzhafte Saucen



Chateaubriand fein garniert 60,00
500 g bestes heimisches Rinderfilet
medium gebraten dazu Sauce Bearnaise, Ofenkartoffel,
Pommes frites , buntes Gemüse und Salatgarnitur 


DESSERT


Schokoladenfondue
mit Biskotten und Früchten 7,50

Gratinierte Himbeeren
mit Vanilleeis 6,50

2 Stück Eispalatschinken
mit Schokoladensauce 5,80

Palatschinke mit Nougat – Nuss – Sahne
und Waldbeer-Joghurteis 6,50

 

Germknödel
mit Butter und Mohn 5,00

mit Vanillesauce und Mohn 5,50

mit Schokoladensauce und Nüssen 5,50


Hausgemachte Waffeln 3,50

mit Vanilleeis und Sahne 4,50

mit Schokoladeneis und Früchte 5,50


Portion Gräner Bergkäse
mit Butter und Brot 7,00

Weichkäsesortiment
an Fruchtchutney und Brot 7,20

WIR WÜNSCHEN IHNEN
„AN GUATE APPETIT“
IM
RESTAURANT LUMBERGER HOF

IHRE FAMILIE BARBIST


Chefkoch Alexander Barbist
mit seinem fleißigen Küchenteam:
Elke, Tina, Miro, Joachim,
Slavko und Ahmet.

und das Serviceteam
Sladana, Robert, Peter, Aleksander,
Eva und Katarina